Летом, когда ягод очень много, всегда пеку заливной пирог (на сметане). Нежный, вкусный — через 10 минут не остается ни крошки
Чтобы клубника (вишня) в варенье осталась целой и плотной, была похожа на мармелад, ягоды я никогда не варю
Секреты и хитрости: Что я добавляю в варенье, чтобы оно не портилось и не теряло при варке свой яркий насыщенный цвет.
Я уже второе лето готовлю их тазами: маринованные огурцы по фински на зиму (никакой стерилизации, всё очень просто).
Дешевое средство из аптеки отбеливает все полотенца до состояния новых. Теперь не пользуюсь дорогой магазинной химией