Сегодня я поделюсь с вами освежающим и вкусным рецептом «Мимозы по-новому» с использованием секретного ингредиента, который делает этот любимый всеми салат еще вкуснее. Кроме того, я раскрою несколько секретов, чтобы придать этому блюду еще больше аппетита.
Для приготовления «Мимозы по-новому» вам понадобятся:
- Крупный отварной картофель в мундире — 2 шт.
- Майонез
- Зеленый лук
- Консервированная рыба (тунец или сайра) — примерно 200-250 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Икра мойвы классическая — 1 банка
- Вареные яйца — 4 шт.
- Соль
Итак, приступим:
Натрите картофель, крупно натертый картофель уложите в салатник.
Смажьте слой картофеля майонезом и уложите на него слой мелко нарезанного зеленого лука.
Добавьте слой консервированной рыбы (тунец или сайра).
Покройте рыбный слой майонезом.
Затем натрите морковь на терке, предварительно запеченную в духовке. Морковь при запекании приобретает особый сладкий и ароматный вкус. Равномерно распределите морковь по салату.
Перейдем к самому секретному ингредиенту — добавьте икру мойвы классическую. Равномерно распределите ее слоем на моркови. Этот секретный ингредиент делает салат невероятно вкусным.
Теперь натрите белки от вареных яиц на мелкой терке и смажьте их тонким слоем майонеза.
Натертые желтки также равномерно распределите по салату, чтобы добавить объемности.
И вот ваш «Мимоза по-новому» готов! Этот салат стал еще вкуснее благодаря секретному ингредиенту — икре мойвы. Уверена, что вы останетесь очень довольны результатом.
Приятного аппетита!