Два шикарных способа заготовить острый перец на зиму без варки, и стерилизации (использую для всего и храню без холодильника)
До весны уходят, сколько бы не закрутила. Мой любимый рецепт маринованных огурцов на зиму
Маринованные огурцы на зиму, хрустящие и ароматные. Самый легкий способ без стерилизации
Эту заготовку делают все армяне: «Ахоржак» или острая «Аппетитка» на зиму (такую не найти даже на рынке)
Эту заготовку делают все грузины: потрясающий «Сацебели» на зиму (ко всему подходит и хранится без погреба)
Вот такой остренький соус для спагетти на зиму — самый «ленивый» метод: не томатом единым. Здорово выручает, когда лень готовить
Вот такой густой томатный соус без уваривания: испытала новый метод сгущения. Буду варить соусы теперь только так: проще не придумаешь
