Перестала квасить капусту, за зиму надоела: смотрите, как я теперь ее готовлю (не хуже квашеной и быстрее)
Замечательные огурчики на зиму в банках: хрустят без хрена, без стерилизации (о чем вам не говорят?). Готовлю 16 лет и всех научила. Маринованные огурцы
Яблочные дольки в сиропе: пока сезон — закрываю , по вкусу, как мармелад (дольки яблок, груш теперь остаются целыми)
Закуска из кабачков, которой я удивила всех родных: натёрла кабачки, запекла и свернула в рулет (просто и вкусно)
Банки с солеными огурцами у меня никогда не взрываются, храню в шкафу при комнатной температуре: для салатов и рассольника