Uncategorized

Аджика. Старый проверенный рецепт, по которому готовят в нашей семье уже несколько поколений.

Готовлю турецкие слоёные лепёшки «Катмер»: без множества раскатываний и складываний (просто и легко)

Зимой хвалила за то, что много очень закрыла: вкусно и просто ,огурцы любые подойдут

Такой соус я готовлю круглый год: простой, очень вкусный и подходит ко всему (знаменитый соус «Маринара»)

Моя подруга поделилась рецептом ну очень вкусных маринованных помидоров: третий год так закрываю, до весны съедаются сколько бы ни сделала

Для этого рецепта маринованных огурцов подойдут даже крупные огурцы. Их не нужно плотно укладывать (без стерилизации и заливки кипятком)

Я больше не покупаю огурцы зимой. Невероятно просто и вкусно

Моя замечательная заготовка на зиму: делаю пять партий (35 банок) закуски из огурцов, хранится у меня даже в шкафу

Это аджика на зиму оправдывает свое название «кобра». Каждый год делаю немного больше, чем в предыдущий, но всё равно не хватает