Наш любимый домашний кетчуп: заготавливаю много, но до весны всё равно не остаётся (густой, однородный и очень вкусный)
Делать такие маринованные огурцы только полчаса (без варки и стерилизации) Получаются огурчики «шашлычные»
«Ходовая» закуска из помидоров в нашей семье: очень легкая , чем дольше стоит в холодильнике тем лучше вкус
Я предпочитаю заготавливать томатный сок на зиму по этому особенному рецепту и давно отказалась от других вариантов.