«Только не перепутайте. Конечно, ничего плохого не произойдет, но и пользы не будет», наставляла меня моя соседка, рассказывая, как правильно скатывать «брусочки» из фольги. Если вы до сих пор не догадались, для чего они нужны, продолжайте чтение, я все объясню в свое время.
Я уже несколько раз слышала о необычном использовании фольги. Во время своих студенческих лет я работала вожатой в загородном летнем лагере. На кухне там была главная посудомойщица по имени Надежда Петровна. С сентября по май она работала заведующей школьной столовой, а на лето она уезжала кормить детей в загородный лагерь.
Естественно, все продукты в таких масштабах поставлялись на кухню. Крупы, например, доставлялись в мешках. Ни в коем случае не должно попасть ни одного насекомого или моль. Все крупы отправлялись на утилизацию. У вожатых не было большой зарплаты, поэтому мы дополнительно работали на полставки в качестве помощников на кухне. Каждый раз, когда приходила новая партия круп, Надежда Петровна давала нам рулон фольги и заставляла скатывать из нее шарики.
Мы раскладывали эти шарики по мешкам с крупами, мукой и особенно сухофруктами. Благодаря этой привычке, ни одно насекомое не завелось в мешках. До сих пор в моих крупах можно найти несколько шариков из фольги. Просто привычка.
Кроме того, фольга помогает улучшить теплоотдачу батарей в отопительный сезон. Осенью, перед началом отопительного сезона, я закладываю фольгу за каждую батарею. Я аккуратно прикрепляю ее к обоям английскими булавками. Комната нагревается намного быстрее, и на протяжении всей зимы я могу поддерживать минимальные обороты на батареях, при этом в комнате все равно остается тепло. Обязательно попробуйте.
Кстати, я начала закидывать шарики из фольги в машинку во время стирки, особенно когда одежда электризуется. Но обратите внимание, шарики должны быть тщательно скручены из достаточно толстой фольги. Шоколадная «золотая» обертка для этих целей не подойдет, так как разрушится при первой стирке и забьет сливной фильтр.
Я даже не буду описывать, как я использую фольгу для хранения продуктов. Я часто делаю из нее «крышки» для чашек.
Если вы скатаете плотный шарик и «натрете» его по терке, даже самая тупая терка оживет. Фольга также отлично подходит для заточки ножей. Берите лист фольги и режьте его на мелкую «лапшу» ножницами. Отмечу, что этот метод будет работать только в том случае, если ножницы только начинают тупиться и не имеют явных дефектов или повреждений лезвий. В противном случае потребуется помощь профессионалов.
Если вы все еще не поняли, для чего нужны шарики из фольги на кухне, я расскажу. Цель остается прежней — заточка ножей. Но для достижения хорошего результата нужно учесть несколько параметров. Фольгу следует сложить в несколько слоев, не менее шести. Однако такую фольгу неудобно резать, поэтому я, по совету соседки, скатываю «брусочки». Перед готовкой я кладу «брусочек» на разделочную доску и быстрыми движениями нарезаю его на небольшие дольки.
А еще, фольга отлично подходит для заточки ножей. Поместите нож на фольгу, сложенную в несколько слоев (не менее шести), и несколько раз пройдитесь по ней. Обычно 5-7 таких проходов достаточно. Нож станет способен разрезать даже очень спелый помидор на тонкие кольца.
Пишите свои рекомендации по использованию фольги на кухне и быстрой заточке ножей. Обязательно ставьте лайки, подписывайтесь
