С Новым годом уже на пороге, и я хочу поделиться с вами уникальным рецептом салата с морковью по-корейски, который придаст вашему праздничному столу особый шарм.
Хотя классические варианты этого салата хорошо известны многим, сегодня я представлю вам необычный и визуально привлекательный рецепт, включающий куриное филе.
Приготовление:
Давайте начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте варенное куриное филе небольшими кусочками.
Также мелко нарубите зеленый лук.
Для декора салата порежьте свежий огурец на кубики.
Используйте крупную терку, чтобы натереть вареные яйца и твердый сыр.
Для формирования салата используйте разъемное кольцо диаметром 16 см. Поместите ацетатную ленту внутри кольца и начните создавать салат.
Используйте майонез как основу для салата. Распределите куриное филе как первый слой, при этом наносите майонез на края филе.
Затем добавьте слой мелко нарезанного зеленого лука.
Следующий слой будет состоять из моркови по-корейски, оставив немного для декора.
На верхушку моркови положите натертые яйца, а затем слой кукурузы без жидкости.
Завершающим аккордом будет сыр. Используйте терку с мелкими отверстиями для нарезки сыра.
Чтобы придать салату завершенный вид, создайте круг из моркови в центре, используя стакан в качестве шаблона. Разместите огурцы вокруг стакана.
Декорируйте центр салата кукурузой и оставьте его «отдохнуть» в холодильнике в течение 2-3 часов.
Перед подачей, аккуратно удалите кольцо и ацетатную ленту. Получившийся салат станет одним из ваших фаворитов, ведь он сочетает в себе нежность, сочность и неповторимый вкус.
Удивите своих гостей восхитительным салатом, сервируя этот шедевр на вашем праздничном столе!