Если сейчас упустить подходящий момент, уже в июле можно лишиться значительной части урожая картофеля, перцев и баклажанов, а вместо здоровых томатов получить плоды, пораженные черной гнилью.
Фитофтора — это не классический гриб, а представитель оомицетов, развитие которого напрямую зависит от влаги. Возбудитель зимует в почве, а для пробуждения ему необходима вода. Ночные туманы и обильная роса создают на листьях тончайшую пленку влаги, которая становится идеальной средой для заражения.
Попав в такую микрокаплю, споры образуют подвижные клетки, которые быстро добираются до устьиц листьев и проникают внутрь тканей всего за несколько часов. Снаружи растение еще выглядит абсолютно здоровым, но внутри уже начинает развиваться инфекция. Спустя некоторое время болезнь полностью охватывает куст.
Когда на растениях уже формируются и наливаются плоды, использовать сильные системные фунгициды — далеко не лучший вариант.
У большинства подобных препаратов длительный срок ожидания — обычно от двух до трех с половиной недель. Все это время урожай употреблять в пищу нельзя. Более того, если возбудитель уже проник в ткани растения после ночной росы или тумана, поверхностная обработка химическими средствами уже не сможет остановить развитие болезни.
Именно сейчас, пока фитофтора еще не проявилась характерными темными пятнами, лучше сделать ставку на биологическую защиту. Биопрепараты безопасны для человека, а плоды после обработки можно употреблять практически сразу, предварительно тщательно промыв их.
Основная задача таких средств — заселить поверхность растений полезной микрофлорой. Для этого используют препараты на основе сенной палочки, а также средства, содержащие гриб триходерму.
Полезные микроорганизмы выделяют природные вещества, которые препятствуют прорастанию спор фитофторы и значительно снижают риск развития заболевания.
Важно помнить, что такую обработку проводят регулярно — примерно один раз в 7–10 дней. После росы и дождей защитная бактериальная пленка постепенно смывается, поэтому ее необходимо обновлять. Опрыскивание лучше выполнять вечером, после захода солнца, поскольку под яркими лучами ультрафиолет быстро уничтожает полезную микрофлору.
Одновременно важно создать условия, при которых возбудителю болезни будет сложнее развиваться.
На кустах томатов рекомендуется удалить все нижние листья до первой плодовой кисти, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить контакт листвы с влажной почвой.
Перцы и баклажаны требуют более бережного подхода. Полностью оголять кусты нельзя — это вызывает сильный стресс у растений. Достаточно убрать лишь отдельные листья или побеги, соприкасающиеся с землей.
Картофельные грядки необходимо своевременно очищать от сорной растительности, чтобы посадки хорошо проветривались.
Не менее важную роль играет мульчирование. Толстый слой мульчи помогает удерживать споры фитофторы в почве и не позволяет им подниматься на растения вместе с испаряющейся влагой.
Для этой цели отлично подходят сухое сено, солома или предварительно подсушенная скошенная трава.
Следует помнить, что свежую траву использовать нежелательно. Ее сначала необходимо хорошо подвялить на солнце, чтобы она превратилась в сухое ароматное сено. Только после этого мульчу раскладывают вокруг растений слоем примерно 5–7 сантиметров, оставляя небольшой зазор возле стебля. Это защитит корневую шейку от выпревания и одновременно снизит вероятность появления слизней и развития гнили.
