Свёкла отлично подходит не только для привычных салатов вроде «Селёдки под шубой» или классического «Оливье». Сегодня хочу поделиться с вами рецептом яркого и необычного салата под названием «Виолетта».
Это блюдо получается сытным, с приятной пикантной ноткой и при этом готовится из самых доступных продуктов, которые легко найти в любом магазине.
Необходимые ингредиенты:
- 4 небольшие отварные свёклы (маленькие корнеплоды обычно слаще);
- 4 столовые ложки консервированного зелёного горошка;
- 3 солёных огурца;
- 1 плавленый сырок со сливочным вкусом;
- 1 зубчик чеснока;
- Майонез — для заправки.
Способ приготовления:
Готовится салат быстро и без лишних хлопот. Свёклу, огурцы и плавленый сырок нарезаем аккуратными кубиками. Добавляем зелёный горошек и чеснок, пропущенный через пресс. Затем заправляем салат майонезом по вкусу и тщательно перемешиваем.
Вот и всё — ароматный и аппетитный салат готов!
Готовьте с удовольствием и обязательно напишите в комментариях, любите ли вы салаты из свёклы и какие рецепты предпочитаете.
