Жировой гепатоз начал отступать только тогда, когда я полностью пересмотрела своё питание: 9 продуктов, о пользе которых многие даже не задумываются
Меня насторожило не столько лёгкое недомогание, сколько то, что привычная утренняя связка — кофе и хрустящий круассан — вдруг стала ощущаться тяжёлой, будто в желудке лежит камень. «Само пройдёт», — говорила я себе. Но когда в зеркале увидела тусклый цвет лица, отёки под глазами и неприятный желтоватый оттенок кожи, стало очевидно — тело отчаянно просит помощи.
Печень — главный фильтр организма. Пока она справляется, мы чувствуем себя хорошо. Но стоит ей быть перегруженной, и дискомфорт проявляется буквально в каждой клеточке.
Когда печень не выдерживает нагрузки
Наши быстрые перекусы — жареное, сладкое, жирное, всевозможный фастфуд — ложатся на печень тяжёлым бременем. Этот орган обычно долго молчит и не сигналит сразу. И если внешние признаки уже заметны, значит, перегрузка серьёзная. Но поддержать печень можно совершенно простыми и доступными продуктами.
9 продуктов, которые помогают печени восстанавливаться
1. Куркума
Эта яркая специя помогает выводить токсины. Я добавляю её в каши, супы и даже чай — вкус становится глубже, а польза заметнее.
2. Грейпфрут
Раньше меня раздражала его горчинка, а теперь долька утром натощак — обязательная часть дня. Он бодрит и разгоняет обмен веществ.
3. Свёкла
Салаты, соки, смузи — свёкла очищает лучше многих модных суперфудов. В сочетании с морковью и яблоком — одно удовольствие.
4. Грецкие орехи
Небольшая порция замоченных орехов даёт омега-жиры, энергию и не перегружает пищеварение.
5. Зелёный чай
Мягко очищает и освежает. Я остановилась на японской сенче — пара чашек в день дарят лёгкость.
6. Чеснок
Надёжная защита печени. Если добавить в суп или соус — вкус почти не чувствуется, но эффект мощный.
7. Авокадо
В салатах и намазках — идеальный продукт. Полезные жиры помогают печени и улучшают усвоение витаминов.
8. Артишоки
Недавно научилась готовить их просто: слегка отварить и сбрызнуть лимоном с маслом. Отличный помощник для печени.
9. Любая зелень
Шпинат, салат, руккола — добавляю практически в каждое блюдо. Чем больше зелени, тем легче работает тело.
Как перестройка питания вошла в мою жизнь
Я начала постепенно: заменила обычный чай зелёным, стала чаще использовать куркуму, ввела орехи в утренний рацион, а зелень — в кажды
