С крабовыми палочками можно приготовить множество салатов, но чаще всего мы ограничиваемся только классическим вариантом с рисом и кукурузой. А ведь существует масса интересных рецептов, которые позволят взглянуть на этот продукт по-новому.
Сегодня предлагаю попробовать необычный салат, в основе которого — крабовые палочки и корейская морковь. Получается яркое, слегка пряное блюдо с выразительным вкусом, которое непременно стоит приготовить хотя бы раз.
🧾 Вам понадобятся:
-
300 г моркови по-корейски (можно как домашнюю, так и покупную);
-
250 г крабовых палочек;
-
3 отварных яйца;
-
2 плавленых сырка (желательно сливочных, без добавок);
-
2 столовые ложки майонеза для заправки.
🥗 Как готовить:
-
Разморозьте крабовые палочки и нарежьте их тонкой соломкой.
-
Плавленые сырки натрите на средней тёрке.
-
Яйца аккуратно нарежьте небольшими кубиками.
-
Соедините ингредиенты в глубокой миске, добавьте корейскую морковь.
-
Заправьте всё майонезом и перемешайте. Дополнительно солить или приправлять не нужно — специи уже есть в моркови.
🥄 Полезные советы:
Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо через час после приготовления, чтобы вкусы «подружились».
Он также прекрасно подходит в качестве начинки для тарталеток, рулетов из лаваша или для быстрого перекуса.
Пробуйте, добавляйте свои любимые ингредиенты и с удовольствием экспериментируйте на кухне!
