Я не встречала более нежной и вкусной закуски в своей жизни. Её можно подавать как с хрустящими гренками или свежим хлебом, так и с помидорами. Я же решила наполнить ей тарталетки.
На последнем празднике эта закуска разлетелась буквально за пять минут. Не уверена, это хорошо или плохо, ведь я беспокоюсь, что могла переплюнуть кулинарные творения свекрови. Но время покажет. Пока что я хочу поделиться с вами рецептом закуски под названием «Нежнейшая нежность».
Для её приготовления возьмите печень трески. Её нужно хорошо размять вилкой, затем добавить тертые яйца, плавленый сырок (можно заменить на твердый, если так будет удобнее его измельчить), нарезанный зеленый лук, один зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку.
По вкусу введите черный перец и пару чайных ложек майонеза, хорошо перемешайте. Можно обойтись и без майонеза, но он придает блюду особую нежность.
Таким образом, у вас получится изысканная закуска как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Обязательно попробуйте.
Надеюсь, эта статья была вам полезна. Желаю здоровья и приятного аппетита!
