Разглядывая свой укроп, а также сравнивая его с соседским, я осознавала, что существует тонкость, которую я упускаю при выращивании этой культуры. Когда она наконец-то раскрыла мне секрет мощного роста укропа, я осознала, насколько все просто. Оказалось, что выбор правильных семян — первый и важный шаг.
Все начинается с семян. Почему я делюсь этим сейчас, перед новым сезоном? Чтобы вы избежали моей ошибки и приобретали подходящие семена. Моя проблема заключалась в том, что я выбирала не тот сорт семян. Давно, лет 25 назад, выбор сортов и гибридов был ограничен. Я всегда покупала «Грибовский» каждый год.
«Грибовский» — отличный укроп, но не для обильной зелени. Этот сорт быстро переходит в цветение, образуя великолепные соцветия. Он идеален для консервации. Собранные семена этого сорта зимой служат отличным приправой для разнообразных блюд.
Но чтобы вырастить пышную зелень, нужно выбирать сорта и гибриды, предназначенные именно для этого. Такие как «Аллигатор», «Кибрай», «Изумрудный пучок», «Шашлычный» и другие. Важно проверить, есть ли на упаковке слово «кустовой» в описании.
Вода также играет важную роль. Когда моя соседка поделилась со мной секретом о том, что весь процесс выращивания мощной зелени укропа начинается с обычной воды, я была поражена. Я осознала, что неправильно поливаю свой укроп.
Без достаточного количества влаги невозможно вырастить пышный укроп. У укропа поверхностная корневая система, и чем глубже его корни, тем больше растет стебель, а не листва. Поэтому правильный полив имеет решающее значение. Идеальная схема — поливать дважды в день, утром и вечером, даже в пасмурную погоду. В жару это особенно важно.
Полив должен быть регулярным, но не избыточным — 10 литров на 1 м² посадок утром и вечером. Если утром невозможно поливать, увеличьте количество воды в два раза для вечернего полива.
Вечерний полив крайне важен, так как зелень укропа активно растет ночью. При отсутствии влаги зелень не будет такой обильной. Если поливать только вечером, увеличьте количество воды до 20 литров на 1 м² посадок.
Добавление 1 столовой ложки 10% нашатырного спирта в воду для полива каждые 4 дня обеспечивает защиту от вредителей и легкую азотную подкормку. Отказ от минеральных удобрений помогает избежать накопления нитратов в зелени.
Завершается процесс специальным приемом агротехники, который стимулирует кустистость укропа. Регулярная стрижка после отрастания зелени на 10-15 см, полив с добавлением нашатырного спирта — и вот у вас всегда будет крепкий и пышный укроп на зелень.
