Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом закуски из корейской моркови и сыра, которая не просто вкусна, а бомбически вкусна. Я нисколько не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь в этом сами, тем более готовится она очень просто.
Итак, вот рецепт:
Ингредиенты:
- 10-12 пластинок сыра плавленого
- 200 грамм моркови по-корейски
- 2-3 шт. яиц
- 1 ст. ложка сметаны или майонеза
- 1/2 ч. ложки горчицы
- 1 пучок зелени укропа
Способ приготовления:
В блендер или кухонный комбайн кладем 200 граммов моркови по-корейски. Морковь по-корейски можно купить уже готовую или приготовить самостоятельно.
Добавляем 2 отварных яйца, если яйца небольшие, добавьте 3 яйца. Затем добавляем 1 столовую ложку майонеза или сметаны и половину чайной ложки горчицы.
Все ингредиенты пробиваем блендером до получения однородной массы.
Массу выкладываем в кондитерский мешок для удобства.
Мелко порубите зелень укропа. Возьмите пластинку плавленого сыра, положите на нее укроп, затем добавьте начинку из моркови.
Скручиваем сыр в рулетик и выкладываем на тарелку. Не жалейте укроп, он не только добавляет вкус, но и предотвращает склеивание закуски.
По желанию можно добавить в начинку 2 зубчика чеснока.
Ваша закуска готова! Если вы еще не пробовали готовить такую закуску, я настоятельно рекомендую попробовать. Уверена, что вы будете готовить ее на все праздники.
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня.
