Как я готовлю этот вкусный салат? Для приготовления использую крабовые палочки, но также удачно пробовала с кальмарами. Мой муж предпочитает его с консервированной рыбой, что также придает блюду неповторимый вкус.
Приготовление:
Вот мой рецепт:
- Гавайская смесь (замороженная) – 400 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Вареные яйца – 3 шт.
- Майонез – 2 ст. ложки
- Соль (по вкусу)
Однако, чаще всего для этого салата я все-таки выбираю крабовые палочки. И еще один ключевой ингредиент – гавайская смесь, рис с овощами, замороженная. Он уже почти готов, поэтому нужно лишь 2-3 минуты, чтобы его довести до идеального состояния.
Для начала, закипятите подсоленную воду. Затем, отправьте в нее замороженную гавайскую смесь (обычно 400 г упаковка). Варите 3 минуты с момента закипания. Размораживать смесь заранее не требуется, ведь за это время как рис, так и овощи приготовятся на славу.
Гавайская смесь включает в себя рис, зеленый горошек, кукурузу и сладкий перец. В конце статьи вы увидите, какую смесь я чаще всего использую. Она практически в каждом магазине. Но, разумеется, можно выбрать любую, подходящую вам!
Пока рис с овощами готовятся, порежьте крабовые палочки и сварите яйца.
Откиньте кастрюлю, сливая воду (можно использовать дуршлаг). Дайте смеси остыть. В зимнее время у меня нет проблем с этим, так как я выставляю ее на балкон. Буквально через несколько минут можно приступить к сборке салата.
Заправляю салат майонезом. Как правило, использую самодельный майонез. В видео ниже вы найдете несколько рецептов домашнего майонеза.
Результат – очень вкусный салат! По вкусу он вряд ли отличится от обычного салата с крабовыми палочками, но готовится гораздо проще и быстрее.
Этот салат – идеальное блюдо для быстрого и вкусного ужина или закуски.
