И в наши дни, изредка я готовлю этот рецепт, потому что он просто невероятно вкусный!
Если вы еще не пробовали этот удивительный рецепт, я настоятельно рекомендую попробовать. Это не только дешево, но и действительно очень вкусно!
По вкусу этот блюдо напоминает бабушкин пирог — внутри кусочки мягенькие, а снаружи хрустящие. Для приготовления я нарезаю хлеб на удобные кубики, размер которых выбираю по своему вкусу.
Рецепт для одной порции:
- Хлеб — 2 ломтика
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 70-80 мл
- Масло топленое (или сливочное)
- Соль
Приготовление:
- Для начала, на сковороду добавляю немного масла. Я предпочитаю использовать топленое масло.
- Затем выкладываю кусочки хлеба и обжариваю их до получения красивой румяной корочки. Огонь ставлю средний и постоянно перемешиваю содержимое сковороды.
- Пока хлеб обжаривается, готовлю смесь из яйца, соли и немного молока. Взбиваю все ингредиенты в тарелочке до однородной консистенции.
- Затем заливаю обжаренные кусочки хлеба приготовленной смесью и быстро перемешиваю все ингредиенты вместе.
- После этого, продолжаю обжаривать кусочки хлеба еще пару минут. И вот, наш великолепный рецепт готов! Можно подавать. Приятнее всего наслаждаться им горячим!
- Вот, что получается по итогам приготовления этого простого и вкусного блюда:
Желаю всем здоровья и благополучия! И пусть всегда у вас будет вкусно!