Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими простыми и вкусными рецептами из картофеля.
-
Картофель на луковой подушке:
- 500 г картофеля
- 2 шт лука
- соль по вкусу
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л прованских трав
- черный перец по вкусу
Мы моем картофель и нарезаем его тонкими шайбами. Затем в миске смешиваем картофель с солью, прованскими травами и растительным маслом. Лук чистим и нарезаем кольцами. На противень выкладываем лук, посыпаем солью и черным перцем, затем укладываем сверху картофель. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут или до готовности картофеля.
-
Картофель праздничный:
- 1 кг картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л приправы для картофеля
- соль по вкусу
- сыр по вкусу
Мы моем картофель, затем варим его до готовности. Откидываем воду и выкладываем картофель на противень. Приминаем картофель и сверху кладем кусочки сливочного масла, посыпаем приправой для картофеля и немного натертого сыра. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
-
Картофель «пирожочки»:
- 500 г картофеля
- 1 ч.л соли
Мы чистим картофель и режем его на две части. В большой миске смешиваем картофель с солью. Затем кладем картофель на решетку и запекаем в духовке при температуре 220 градусов в течение 40-50 минут. После готовности посыпаем черным перцем, нарезаем сало и подаем к столу. Конечно же, можно подавать картофель в качестве гарнира к любому блюду, не обязательно с салом.
Если вам понравились эти рецепты, пожалуйста, поставьте лайк или оставьте комментарий.
