На дневном расписании имеется простое, но непременно любимое всеми блюдо — вкусные блинчики на молоке или кефире. Это узнаете прямо сейчас. Каждый раз они получаются одинаково восхитительными, их форма красива и ажурна.
Более того, они такие тонкие и аппетитные! Хотите готовить такие же? Тогда следуйте моим указаниям по приготовлению.
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан.
Мука — 1 стакан.
Кипяток — 1 стакан.
Соль и сода — по щепотке.
Сахар — 1,5 столовые ложки.
Растительное масло — 3 столовые ложки.
Яйцо — 2 штуки.
Шаг 1:
Возьмите чашку и налейте в нее кефир.
Шаг 2:
Разбейте яйца.
Правильные пропорции всех ингредиентов указаны вверху статьи.
Шаг 3:
Затем добавьте сахар.
Шаг 4:
Приправьте небольшой щепоткой соли и содой.
Примечание: По желанию можно не добавлять соду.
Шаг 5:
После этого добавьте растительное масло.
Шаг 6:
Затем посыпьте муку. Тщательно перемешайте всю смесь, чтобы избежать комочков.
Шаг 7:
Подогрейте воду до кипения. Влейте кипяток в тесто.
Шаг 8:
Тесто должно иметь жидкую консистенцию.
Шаг 9:
Жарьте блинчики с обеих сторон на предварительно разогретой сковороде на среднем огне. Сковороду смажьте растительным маслом.
Приятного аппетита!
